लेकिन एक्सपर्ट्स का मानना है कि आटे की कीमतों में बड़ा उछाल आने की बड़ी वजह लंबे समय से चले आ रहे रूस-यूक्रेन वॉर (Russia Ukraine war), 2022 की विनाशकारी बाढ़ (Floods), पाकिस्तान का खराब वितरण सिस्टम और अफगानिस्तान (Afghanistan) को गेंहू की तस्करी (Wheat Smuggling) आदि जैसी कमियां हैं.
द इंडियन एक्सप्रेस में प्रकाशित एक रिपोर्ट के मुताबिक इस बीच देखा जाए तो पिछले कई हफ्तों से पाकिस्तान में गेहूं के आटे की कीमत बेहद ऊंचे स्तर पर पहुंच गई है. पाकिस्तान में रोटी और नान प्रमुख खाद्य पदार्थों में से हैं और आटे की कीमतों में भारी बढ़ोतरी ने लोगों को मुश्किल में डाल दिया है. सरकारी सब्सिडी वाले आटे को इकट्ठा करने के लिए लंबी कतारें देखी जा सकती हैं.
इसकी वजह से भगदड़ की खबरें भी आ चुकी हैं. लेकिन केंद्र और प्रांतीय सरकारें (Pakistan Government) एक दूसरे पर दोष मढ़कर इतिश्री कर रही हैं. लेकिन इन सब के बीच पाकिस्तान के लिए एक अच्छी खबर यह है कि रूस से गेहूं की एक बड़ी खेप पहुंच गई है और आने वाले हफ्तों में कुछ राहत मिलने की उम्मीद जताई गई है.
पाकिस्तान के पंजाब और सिंध गेंहू उत्पाद करने वाले दो बड़े प्रांत हैं. यहां पर भी आटे की कीमतें 145 से 160 पाकिस्तानी रुपये (PKR) प्रति किलोग्राम पहुंच गई हैं. पाकिस्तान के खैबर पख्तूनख्वा और बलूचिस्तान में कीमतें अधिक हैं. गल्फ न्यूज के एक लेख के मुताबिक, पाकिस्तान में 5 किलो और 10 किलो आटे के बैग की कीमतें पिछले साल की तुलना में डबल हो गई हैं. इसी लेख में यह भी कहा गया है कि इस्लामाबाद और रावलपिंडी में एक नान और रोटी की कीमत क्रमश: 30 रुपये और 25 रुपये (पीकेआर) पहुंच गई है. पाकिस्तान के एक रुपये की कीमत भारतीय करेंसी (INR) में 35 पैसे है.
ऑब्जर्वेटरी ऑफ इकोनॉमिक कॉम्प्लेक्सिटी (OEC) के आंकड़ों के मुताबिक पाकिस्तान को रूस और यूक्रेन से गेहूं का बड़ा हिस्सा सप्लाई होता है. यानी अपनी खपत की जरूरतों को पूरा करने के लिए इन देशों से गेंहू आयात करता है. साल 2020 में, पाकिस्तान ने 1.01 बिलियन डॉलर मूल्य का गेहूं आयात किया था. इसमें सबसे अधिक यूक्रेन (496 मिलियन डॉलर मूल्य) और रूस से ($ 394 मिलियन) आयात किया था. लेकिन रूस-यूक्रेन युद्ध की वजह से यह सप्लाई बाधित रही है. इसके अलावा पिछले साल आई विनाशकारी बाढ़ ने पाकिस्तान के लिए ‘कंगाली में आटे में गीला’ की कहावत को चरितार्थ कर दिया. उसकी अपनी पैदावार नीचे आ गई. अब पाकिस्तान में सप्लाई के मुकाबले डिमांड ज्यादा की समस्या पैदा हो गई है.
करंदाज़ पाकिस्तान से जुड़े एक अर्थव्यवस्था विशेषज्ञ अम्मार खान का कहना है कि सिंध और बलूचिस्तान में गेहूं की कीमतों में बड़े पैमाने पर आए उछाल की बड़ी बाढ़ में गेंहू के स्टॉक के खत्म हो जाना रहा है. इतना ही नहीं अफगानिस्तान को होने वाली गेहूं की तस्करी भी एक बड़ा कारक माना जा रहा है जिसकी वजह से स्थानीय स्तर पर इसकी कमी आ जाती है और कीमतें बढ़ जाती हैं. हालांकि, सरकारी गोदामों में गेहूं का पर्याप्त स्टॉक मौजूद है. लेकिन इसके वितरण में देरी के कारण यह सब स्थिति पैदा हो रही है.